赵青青正伏在桌子上刷卷子, 听到徐桂芳的动静也没抬头。

徐桂芳推门进来，看到她做的是新发下来的卷子，而且旁边还放着一只手表，知道这是赵青青在做自我测试, 也就没打扰她, 坐到桌子另一端的椅子上也开始做题。

约半个小时后, 赵青青讲卷子仔细检查了一遍，才转头笑着说道, “桂芳不好意思啊，我这特意掐了时间”

徐桂芳摇摇头不以为意, 继续做题。

赵青青将跟房东大哥借的手表还回去，就打开课本查答案了, 因为做的是英语卷子，有些对错一目了然, 但题和写作题自己不好判断。

这时候徐桂芳也飞快地将手里的物理卷子做好了，她匆匆检查了一遍说道, “咱们交换一下判分吧”

赵青青点点头。

徐桂芳记忆力很好，而且一旦摸准了方法，学习一门语言没那么困难, 她最近几次考试英语都是满分, 因而很快就判好了分数。

当然，也不是百分百准确，周一发了答案还要再对一下。

赵青青就有点为难了，说起物理这门学科, 真有点一言难尽，他们理科班四个班普遍成绩都不好，固然是因为高中物理比起来其他学科，有一定的难度，但相当一部分却是因为老师。

前些年国家流行推荐上大学，工农兵大学水平普遍不行，以前学校还有两个物理老师水平不错，可惜都到了年龄退休了，现在的几个老师有两个是中专毕业，水平有限，有三个就是工农兵大学生出身的。

先不说学生如何，有时候碰到难题，老师都不会解呢，或者会解，但讲不透，学生听不懂。

徐桂芳前世的物理成绩就一直不好。

赵青青更不用说了，以前物理从没考及格过，最近一段时间下苦功，总算提到了及格线上，但在往上就觉得很难了。

徐桂芳做的卷子，很多题她不会判断对错。

赵青青干脆将铅笔坐上标记，拿不准的题目全部留下来讨论。

徐桂芳很快加出来赵青青的分数，有点惊喜的说道，“青青你不错啊，一百分的题，做了八十分”

赵青青也很满意的点了点头。

徐桂芳其实很会自我判断，物理虽然学起来有些吃力，但硬骨头啃下去，时间长了也有滋味了，她一百分的题目，做了八十五分。

这个成绩已经把其他同学遥遥的甩在后面了。

赵青青心里羡慕的很。

九点半，早点铺子第一波忙乱终于结束了，赵子涛和吴美丽从半夜四点就开始忙活，虽然累得很，但因为年轻，当然最主要的是因为挣钱多，吴美丽算了算，现在一般一天能卖一百多元，他们两口子分到的钱差不多是十五块，做三个月就是一千多呐活了二十几年都没挣过这么利索的钱再累也心甘情愿

吴美丽和上两大盆面，赵子涛剁好菜和肉，将各处都收拾清爽才提着装钱的挎包，将铺子大门落了锁往后面厢房来了。

徐桂芳熟练地算了账，拿出十五块递给吴美丽，笑眯眯的问道，“美丽姐，这两天换了花生油，有没有顾客说好呀”

以前烙饼都是用豆油，虽然一样好吃，但多少有点豆腥味，不如花生油味道更为纯香。

吴美丽点点头，说道，“有啊，比豆油香多了很多人因为这个愿意多买一张呢只是这样成本就高了是吧”

收来的黄豆两毛钱一斤，花生米要五毛钱，贵了不止一星半点，好在烙油饼不是炸油条，用油没那么多，不至于太拉高成本。

徐桂芳又笑眯眯的说道，“不怕的要都因为这个愿意多买，就赚回了”

吴美丽点点头，又有点担心的说道，“桂芳，我算了每天至少得两斤油，咱们花生油能供上吗” 徐忠民虽然没有直接参与做生意，但他收购东西的确是一把好手，他因为吃了徐桂芳用花生油做的葱油饼，觉得比豆油好吃太多了，又开始骑着自行车走巷串街收购花生米。

但一连跑了附近七八个村子，都没收到。

农村人种庄稼，一般遵循两个原则，第一就是往年种什么现在还种什么，种惯了的东西有经验，也便于管理，即便出了问题心里也不慌。第二也有一定的跟风现象，比如种棉花，现在政府还没大力提倡，但徐桂芳记的，大概也就是明后年，整个千山镇都开始流行种棉花了。

花生这种作物，也有生产队种，但种的不多产量也不高，大部分都是秋收分给社员了，甚至有的村子是榨成油直接分下去。

这种情况下，自然不好收购。

但徐忠民认准的事情，没那么轻易放弃，寻访了十来天，有人告诉他，千山镇没有种花生的，但是往西再走一百多里，到了鲁省的地界，有一个朝城镇，那里土质适合种花生，秋天去田里一看，一般以上的地里都是花生秧。

这么远的路，徐忠民硬是一大早赶路，骑行五个小时赶到了妹冢乡，他一进人家公社的地界儿就闻到了花生油香。

第三天一早，徐忠民美滋滋的骑着自行车在前面开路，后面跟着一辆牛车，车上装着他要的两百斤花生油。

通过这次买油，徐忠民感慨万分，不过隔了一百多里，就像隔了一个世界，人家鲁省去年就责任到户了，家家户户都分了田，有吃有穿有钱，日子滋润的很不说别的，三两个村就有一个油坊，哪一家都人来人往忙得很。

他原本还担心买不到太多油，结果人家一个油坊轻轻松松就给供了，价格也还算实惠，一块钱一斤。

副食店便宜，八毛钱一斤，但若是没有油票，有钱也买不到的。

徐桂芳笑眯眯的说道，“放心吧，花生油要多少有多少”

吴美丽安心了，这时候才想起来问，“桂芳吃过没有青青饿不饿前面炉子还没封，做什么快得很”

徐桂芳摇摇头。

赵子涛两口子也怕打扰她们学习，客套了几句就去隔壁休息了。

徐桂芳和赵青青又低下头刷题，做完半套卷子后，看看时间差不多了，徐桂芳方放下笔悄悄说，“青青，中午我做炖排骨，咱们现在走吧”

赵青青知道徐家卖吃食赚了不少钱，她三哥三嫂最近也赚了不少，但他们毕竟都算是大人，要不是今天亲眼看见那么多现钱，她都不知道这早点铺子原来是徐桂芳占了大头一天就能赚几十块

以前她总觉得自己还是小孩，也没吃过缺钱的苦头，但这一次得病做手术，特别是她父亲赵奎亮六百块就卖了亲闺女，这让赵青青充分意识到了钱的重要性。

以前刘洪琴给她的零花钱随手都花了，现在她都是一分钱恨不得掰两半花，剩下的都悄悄攒着了。

她攒了一个多月，才攒了两块钱，人家徐桂芳一天就挣三十块

这种差距让赵青青有些难受，但她毕竟本性敦厚，好朋友有钱是好事儿呀，就甜甜一笑，说道，“好啊，是要快点，不然买不到排骨了”

徐桂芳和赵青青熟门熟路去了黑市，这黑市眼看着越来越红火了，原来只敢在院子里头卖东西，现在沿着院子往东西延伸一百米，一个接一个摆满了摊子，卖什么的都有。

提着几斤排骨，徐桂芳饶有兴趣的东看看西逛逛，很遗憾没找到她想要的布料，倒是有人卖窖藏的土豆，这个炖排骨比大白菜要好吃，买了七八个圆滚滚的大土豆。

黑市离胡家村很近，徐桂芳放下书本就去了灶间，此时差不多中午十一点了，徐桂红等三人还在休息。

徐桂芳将排骨洗干净过了沸水，先将切成块的土豆煎了煎放在一旁备用，再起油锅下干辣椒，花椒粉和自制的五香粉，下排骨翻炒，淋上酱油上色，加入少量开水炖煮，大灶炖菜做的快，四十分钟就差不多了，再加入之前的土豆，过二十分钟，撒盐撒香葱末就可以出锅了。

这菜是香辣口，特别的下饭。

徐桂芳先盛出一大碗和青青吃，剩下的盛了一瓦盆，盖在锅里留给姐姐他们几个人吃。

刘银环不用半夜起来，一般是早上六点起床，那时候徐红利的第一锅烧饼也出炉了，大家都是随便拿一个热烧饼先垫垫肚子，她嘴馋，烧饼里一定要加上腊汁肉，一口气吃完两个烧饼夹肉才肯干活儿。

上午十点钟左右回到家，其他人都收拾收拾睡下了，刘银环不算太累，她躺在床上睁着两只眼，想些不着边际的心事，迷迷糊糊快睡着的时候，忽然闻到灶间飘过来炖排骨的香味儿，她一骨碌就爬起来了。